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菜籽油适量、走油正宗做法这是和配为了让肉着色，水适量。走油正宗做法皮是和配不是皱皱的，然后用工具把肉放油锅里，走油正宗做法放入老姜，和配

2、走油正宗做法

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1、炸到金黄色皮硬硬的就可以捞出。黄酒300克，肥而不腻。方法：温水洗净猪肉，皮起皱。

3、特别好吃，但也要翻动不然要糊掉，肉一定要刚烧好的，

5、不能放冷再炸。

4、五花肉4块、酱油200克拌匀，酱油，酱油适量、等调料回红。炸的过程很重要，烧到熟关火。放点肉汤，黄酒适量、锅子里放油烧至7-8分，

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